特産品処　まるっとみかわ

お家ごはんをもっと美味しく！
当店オリジナル商品『しらすしょうが』のご紹介です／

蓋を開けた瞬間！フワッと“生姜”と“醤油”の香り。
『“しらす”と“生姜”と“醤油”』全ての“旨味”が口いっぱいに広がり、“お米の甘さ”を引き立てます！

『しらすしょうが』の美味しさのヒ・ミ・ツ！
伊良湖・赤羽の“長栄”さんの『逸品しらす』だけを使用！
遠州灘の東端から西端・伊良湖岬に続く海岸線を通る黒潮は流れが速く水清く『清海水』と言われ、“長栄さんのしらす”はこの流れにもまれた赤羽根港近海の“マイワシ・カタクチイワシ”の稚魚を、永年の研究蓄積された技法により吟味して製造されています。
☆☆☆最大の特徴☆☆☆
＼水揚げから釜揚げまでたったの30分！／
だから『鮮度』・『旨味』が最高なんです！！！

そんな『逸品しらす』の旨味を最大限に引き出すため、生姜の“ピリッ”としたアクセントを加えました。
『旨味』、『風味』、そしてほんのり『ピリ辛』で最高の『しらすしょうが』が生まれました！

また、ご飯のお供だけではなく様々な料理の具材として万能にお使いいただけます。
“湯豆腐”に『しらす生姜』を載せれば、お酒との相性も抜群です！
寒い冬でも生姜で体がポカポカに！

「三河特産の良品を一人でも多くの方々に伝えたい」。そんな想いから生まれた『しらすしょうが』。自信をもっておススメします！

是非ご賞味くださいませ。

【長栄さま：HP】　 http://choei.net/
【特産品処　まるっとみかわ：ＨＰ】 https://sites.google.com/view/marutto-mikawa/
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