特産品処　まるっとみかわ

当店人気商品『しらすとチーズのアヒージョ』＆『しらすしょうが』のご紹介です！

こちらの商品は赤羽の長栄様の“逸品しらす”を使用しています。
“逸品しらす”とは…

伊良湖から遠州灘に続く海岸線を通る黒潮は、流れが早く水清く“清海水”と言われています。
この“清海水”にもまれたイワシの稚魚“しらす”を、なんと！『水揚げから釜揚げまでたった30分』で行い
加工場前の海岸で天日に干して潮風に吹かれた超新鮮しらすのことを“逸品しらす”と名付けました！

『しらすとチーズのアヒージョ』
新鮮なうちに釜揚げすることで旨味がすごーく凝縮しているこの旨味たっぷりな“逸品しらす”とコク深い“チーズ”を、身体にいいと言われている“オリーブオイル”と“にんにく”を合わせて仕立て上げた「アヒージョ」です！
パンにのせても！ポテトサラダのマヨネーズ代わりにも！

『しらすしょうが』ピリ辛醤油漬け
“逸品しらす”と“ピリッと効いたしょうが”を“醤油とみりん”で合わせました！
白いご飯に最高です！

どちらも自慢の人気商品です！
是非ご賞味くださいませ！

もちろん通販ございます！
　　　　　　
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